Bò Xào Xà Lách Soong

Cuối Tuần đãi Cả nhà món ăn đơn giản mà ngon 

Mình thích cà chua từ nhỏ thấy cà chua là nghĩ ngay đến ly và chua dầm đường cho ngọt rồi bỏ ít đá cục ,trộn lên ăn mát lạnh ,vừa ngon lại vừa đẹp da.Giờ vẫn thích cà chua nên đi chợ thấy là mua về,có khi ngồi ăn không nhiều trái cà chín đến ngọt thiệt là ngọt 

Món Bò Xào Xà Lách Soong này chủ yếu ăn rau nhiều hơn thịt 

-Thịt bò mua về thái lát mỏng vừa ăn mình mua loại xào mềm,ướp tỏi nước tương đường và dầu hào,ít bột năng,trộn lên để cho thấm

- Cà chua rửa sạch cắt lát mỏng

- Rau xà lách soong lặt bỏ lá già ngắt cho ngắn rửa sạch

- Hành Tây cắt múi cam nho nhỏ

-xếp rau và cà chua sẵn lên dĩa rồi đi xào thịt bò

Phi thơm tỏi với dầu rồi cho ít hành Tây vào xào cho ít thịt bò vào xào,mở lửa thật lớn ,cho thêm dầu hào vào nêm nếm lại cho vừa ăn.Bò vừa chín đến thì cho ra dĩa

Ăn kèm với chén nước tương pha chua ngọt và ớt thật cay chấm mới ngon nha

Mời Cả nhà thưởng thức thôi

Hấp dẫn chưa nè