Chuối Chiên Mè

Em thử 2 cách 1 là có bột nổi và không có

Kết luận có bột nổi bột sẽ ngon hơn chiên bánh phồng tròn đẹp hơn độ giòn giữ lâu hơn

- 1 cúp bột mì đa dụng

-1/4 cúp bột gạo

-1 TBS bột khoai tây

-3 TBS đường vàng

-1 cúp nước hơn

- 1tsp bột nổi

-1 muỗng canh mè đã rang cho thơm

Trộn tấc Cả nguyên liệu lại với nhau,thấy thiếu nước thì thêm từ từ để bột o lỏng o quá đặc 

Ép chuối thật mỏng ,cho vào bột,cho chuối thấm đều bột 

Dầu nóng cho chuối vào chiên

Trở đều 2 mặt ,vừa vàng bột ,lấy ra cho nhiễu bớt dầu

Vớt bột vụn trong chảo ra

Nhúng chuối lần hai vào bột chiên vàng đều 2 mặt,gắp ra để nhiễu bớt dầu 

Là thưởng thức được rồi