Dưa Mắm

Món ngon của quê hương Việt Nam rất đa dạng từ cầu kỳ đến đơn giản,trong những món đó là món Dưa mắm rất mọc mạc dân giã nhưng rất đậm mùi vị quê hương .

Chọn dưa mắm làm từ dưa gang còn nguyên miếng  sẽ ngon hơn dưa leo

Cắt thiệt mỏng dưa mắm

Dưa mắm đã cắt xong,nên để qua rổ có cái thau bên dưới,để trong quá trình cắt thì nước sẽ tự chảy ra 

Chuẩn bị tỏi ớt chanh đường

CHo vào cối đá giã tỏi ớt cho nhuyễn,giã tỏi sẽ thơm ngon hơn là dùng máy xay tỏi nha

Trộn tỏi ớt chanh đường cho vừa miệng 

Cắt thêm ớt nếu muốn cay

Nhìn hấp dẫn chưa nè ,màu sắc đẹp

Sau 2 tuần gia vị sẽ thấm vào dưa mắm ngon hơn ,nhớ đảo mổi ngày cho thấm gia vị

Ăn với cơm nóng hay cháo trắng rất rất là ngon đó nha