Sữa Đậu Xanh Lá Dứa Béo thơm

Sữa đậu xanh lá dứa thơm ngon béo ngậy làm ở nhà vừa rẻ vừa ngon điều chỉnh được độ ngon ngọt  theo mình muốn nữa.

Nguyên liệu

-250 g đậu xanh o vỏ

-1 lít 3 nước

-1 lon nước cốt dừa

-20 lá dứa

-300 g đường

-1/2 cúp sữa bột 

-1/2 mcf muối 

Cách nấu

Đậu xanh rửa sạch nấu cho chín mềm,cho vào xây cùng 500 ml sữa tươi

- lá dứa rữa sạch cắt nhỏ cho vào xay cùng 600 ml nước,lược qua ray cho mịn,thêm 3 giọt màu xanh nếu muốn màu đẹp hơn là màu nguyên thuỷ của lá dứa

Cho 300 sữa tươi cùng với đậu xanh nấu chín lấy luôn phần nước vào máy xay cho nhuyễn

-dùng cái nồi nhỏ cho 1 lít nước vào nồi ,1/2 m cà phê muối,đường vào nấu cho tan đường mở lửa nhỏ để o bị khét nha

Khi thấy đường tan hết thì cho phần đậu xanh vào nấu thấy sôi thì đổ nước lá dứa vào quậy cho đều ,cho nữa cúp sữa bột vào(khoảng 6 muỗng canh) tuỳ ít nhiều là do mình thích nghen.dùng phới lồng quậy cho tan hết sữa ,nấu cho sôi lại là xong ,trong quá trinh nấu nhớ quậy đều để o bị khét đit nồi Thử lại độ ngọt để vừa khẩu  vị gia đình mình nha.

Mình thì thích béo nên nấu ít sữa .Uống nóng hay lạnh điều ngon .

Rất dể nấu mà lại béo ngon ,vào bếp nấu cho gia đình mình cùng thưởng thức nha .